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博罗南药文化的前世今生(图文科普)

2022-11-11来源:j9九游会登录入口首页

博罗南药文化的前世今生



以罗浮山为代表的博罗南药文化历史源远流长,几千年来,孕育出了葛洪中医药文化、鲍姑艾文化、罗浮山百草文化等等,本次科普带你一起回顾博罗南药文化的前世今生!

1.南药文化起源

罗浮山有1200多种药用植物,一直为皇家的药用御园。最早关于罗浮山医药的故事来自秦代安期生,相传他在罗浮山得九节菖蒲服食升仙,到了汉代朱灵芝在罗浮山研究出了“黄精茯苓轻身”的养生秘诀、葛洪隐居罗浮山修仙炼丹。这为后来罗浮山的医药起源、罗浮山百草油的炼就及在罗浮山百草文化背景下发生的一系列南药文化发展起到了关键性的铺垫。唐代时期,武则天更曾派人到罗浮山建平云阁,企图提炼“长生不老药”。


据调查统计,罗浮山共有植物 214科,808属,3000多种。拥有国家级保护的珍稀濒危植物桫椤、金毛狗、格木等 28种;中国特有植物种类分布在罗浮山植物区系中含 5属 8种,以罗浮山命名植物有十多种;在罗浮山保存下来的孑遗植物有二十多种。天然药用植物有 1240多种,最有名的有灵芝、菖蒲、还魂草、救必应、金耳环、七叶一枝花等。

据有关历史资料记载,罗浮山自秦朝以来,就以罗浮山为代表的博罗地区,以丰富的药典宝藏吸引四方居士,前来这块灵药千丛的百草园中采药尝药。至宋代,“洞天药市”便开辟于罗浮山冲虚观旁,与广州芳村花市、广西合浦珠市和东莞寮步香市一起并称为“岭南四大集市”。四大集市当中属罗浮“洞天药市”规模最大,是当时中国最大的“洞天药市”。当时,来自岭南各地和东南亚国家的药商来往不断,整个罗浮山朱明洞呈现一片繁荣的商贸景象。


博罗种植生产中药材历史悠久,曾是古代广东的四大药材市场之一,古代罗浮山朱明洞被称为“洞天药市”、有“南药胜概”的美誉。罗浮山自秦汉以来就是道教、佛教炼丹、制药和药材集散地。出自葛洪之手的罗浮山百草油原方,名承“神农尝百草”之意而定,至今传承了 1600多年。2011年,罗浮山百草油成为惠州首个国家级“非遗”项目。获得凭青蒿素获得诺贝尔科学奖的屠呦呦教授,研究灵感来源于罗浮山隐居古医西晋葛洪的《肘后备急方》。

2.南药文化发展史

惠州市博罗县南药文化源远流长,是广东省南药产业的骨干地区,多年来在产销量、品种、效益方面居全省前列,在同行业中保持领先地位。

位于博罗县内的罗浮山、象头山等山脉,生态环境优越,植物资源丰富,古树名木大量分布,各类中草药尤其是南方特有的名贵中草药品种随处可见。据调查统计,罗浮山共有植物 214科,808属,3000多种,其中属于中国特有植物种类分布在罗浮山植物区系中的有 5属 8种,属于国家保护级的珍稀濒危植物如桫椤、金毛狗、格木等有 28种,以罗浮山为起首名的植物有十多种,在罗浮山保存下来的孑遗植物有二十多种,天然药用植物 1240多种,是天然的南药种子库。博罗县发展南药产业具有得天独厚的自然和人文优势。

上世纪 80年代,博罗县曾以“一县五药厂”冠称全国。博罗县深厚的中医药文化和丰富的中草药资源,让南药产业在本地经济社会发展中占有举足轻重的地位,历经 30多年发展,全县共有医药生产企业 8家、流通企业 671家,年产值约 18亿元,创税约 1.17亿元。南药主导产业对博罗县域经济发展发挥着强大推动力,是发展现代农业的重要途径,也是实现农民增收的主要渠道。作为南药基地,罗浮山已先后获评广东省中医药文化宣传教育基地、全国中医药文化宣传教育基地。


历经 30年发展历程,博罗县南药种植面积约 3万亩,野生种植面积超过 5万亩,种植基地超过 130个。本地龙头企业如j9九游会登录入口首页等多家中药生产企业均建立自有产加销一体的种植(养殖)基地,种植(养殖)鱼腥草、穿心莲、两面针、溪黄草、金银花、地龙、珍珠等多个中药材品种,南药产业蓬勃发展。截止到目前,全县共有医药生产企业 8家、流通企业 671家,年产值约 18亿元,创税约 1.17亿元,形成了集南药种植、科研、生产、销售、服务、文化旅游于一体的全产业链生态共同发展格局,博罗县具有本土南药特色和历史传承的多种中药制剂(如罗浮山百草油等)和中药饮片等远销海内外。

3.葛洪医药文化

1600多年前,葛洪欲往交趾国求丹砂而南下,师事南海太守鲍靓,深得器重以女鲍姑妻之,闻罗浮有丹砂而辞官于罗浮山建灶炼药,炼丹著述、行医济世三十余载,与罗浮之山共生,在药学、冶金、化学方面取得了影响世界的突出成就。特别是其在罗浮山所著《肘后备急方》有关“青蒿一握,绞取汁”的记载,启迪中国科学家屠呦呦发现青蒿素并获诺贝尔生理学或医学奖。如今罗浮山仍存“稚川丹灶”和“洗药池”、葛洪衣冠塚等文物遗迹。


4.罗浮山百草文化

适宜的环境、湿度、空气及光照,非常利于中草药生长,域内罗浮山,生态环境优越,植物资源丰富,古树名木大量分布,各类中草药尤其是南方特有的名贵中草药品种随处可见,是岭南天然中药宝库,在东南亚国家中更是药种之最。据调查统计,罗浮山共有植物 214科,808属,3000多种,其中属于中国特有植物种类分布在罗浮山植物区系中的有 5属 8种,属于国家保护级的珍稀濒危植物如桫椤、金毛狗、格木等有 28种,以罗浮山为起首名的植物有十多种,在罗浮山保存下来的孑遗植物有二十多种,天然药用植物 1240多种,不仅非常适合发展中草药种植,而且适合研究发展和形成南药种子库,在发展药材种植方面具有得天独厚的自然和人文优势。


惠州境内的罗浮山是中国道教十大名山之一,有“百粤群山之祖”、“岭南第一山”之美称。它是岭南中医药文化的肇始之地,集道、佛、儒三教合一,也是举世公认的天然中草药宝库,是岭南百草文化起源的基础。

1600多年前葛洪被罗浮山吸引,隐居罗浮山,修身炼丹,期间采集罗浮百草,最终炼成百草药油,解除了岭南民众的瘟病疾苦。史料记载,东晋时岭南多瘴气,百姓受瘟疫之病困扰。此时著名医学家、道教理论家葛洪采集罗浮山近百种名贵草药炼药治病,最终炼出一种芳香液体,葛洪后来明其名曰百草药油,此药对岭南瘟病时疫、疠瘴之气以及寒热身痛、无名肿毒等疾患有神奇疗效,成为罗浮山一宝,在岭南地区广泛流传。民间有“百草精华百草油,百姓良药百姓求”的说法,亦有“远古神农尝百草,东晋葛洪炼药油”之说。


罗浮山百草油终究只有在罗浮山常年云雾缭绕、孕育着1200余种名贵中草药、有适宜植物生长的偏硅酸土壤和富含偏硅酸类矿泉水的自然环境中才能炼制出来,这也正是命名“罗浮山百草油”的意义所在。罗浮山百草油全方共由79味罗浮山特色道地名贵中药材组成,包含68味中草药和11味中药植物精油。得天独厚的洞天药市道地药材资源造就了罗浮山百草油传承千年的神奇疗效。

罗浮山百草油的组成,繁而不杂,主次分明,君臣佐使配伍得宜,不失为药物鼻祖之方。罗浮山百草油以罗浮山道家医药为源头,以岭南医药学为支撑,以中医药理论为基础,它具有祛风解毒、消肿止痛、止痒、提神醒脑之功,罗浮山百草油的传承发展见证和承载了广东医药的发展和创新。罗浮山百草油以道家医药理论为基础,生产技艺历经药材的采收、植物精油的提取、茶油的制备,百草精的制备、配制、灌装等72道严谨工序。由于以道家传统的炼制技艺为基础,以现代工艺为支持,所以它的制备工序远比其他外用油剂单纯化学成分调制的技艺繁杂,这就是罗浮山百草油制作技艺的独特之处。

2011年,罗浮山百草油传统制作技艺被认定为国家级非物质文化遗产。


 

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